بسكويت صودا الحليب

مقرمشات صودا الحليب هي منتج منخفض السكر، صحي، ومبتكر مُصمم خصيصًا للمستهلكين الذين يولون أولوية للتحكم في استهلاك السكر. نستخدم في تصنيعها أكثر من 10% من الحليب الطازج، وهي نسبة أعلى من المنتجات المشابهة في السوق، مما يضمن نكهة حليب غنية مع كل قضمة. كما يُضاف زبدة أنكور النيوزيلندية المستوردة لتعزيز نكهة الحليب، مما يخلق تجربة كريمية غنية.
تُستخدم التريهالوز الطبيعي بدلاً من السكروز (سكر المائدة)، حيث تبلغ حلاوته 45% فقط من حلاوة السكروز، مما يلغي الطعم الحلو المُفرط ويوفر مذاقًا ناعمًا ومنعشًا. لا تحتوي المقرمشات على سكروز، أو منكهات صناعية، أو أحماض دهنية متحولة، مما يحافظ على الخصائص النقية لسلسلة نوبيو صودا.
تتم التخمير في درجة حرارة ثابتة لمدة 18 ساعة، وهذه الفترة الطويلة من التخمير الطبيعي تُنتج مقرمشات أكثر قرمشة، ونعومة، وسهلة الهضم، مما يجعلها مثالية للمستهلكين ذوي الاحتياجات الغذائية الصحية.